Blog | Basherri Sareko webguneahttp://www.basherrisarea.eus/blog/2016-12-14T10:23:41+00:00Basherri Bloga, Gipuzkoan barazki eta bestelako elikagaien auto-hornikuntzarako sortutako Talde eta Kooperatiba ezberdinek osatutako Blog Kolektiboa da. Blog honen bitartez basherri taldeen arteko elkar-ezagutza bultzatu nahi dugu, elkarren berri izan eta ekimen bateratuak egiteko aukerak baliatuz. Baserritar eta hartzaileen arteko harreman zuzeneko edozein talde edo kooperatibentzat topagunea ere izan nahi du.Elikadura Burujabetza eta Agroekologia Ikertzen. Deialdia2015-05-16T15:06:10+00:002016-12-12T17:38:19+00:00Basherriko Administratzaileahttp://www.basherrisarea.eus/blog/author/Basherri/http://www.basherrisarea.eus/blog/elikadura-burujabetza-eta-agroekologia-ikertzen-deialdia/<p> </p>
<p><strong><a href="https://basherri.files.wordpress.com/2015/05/m2896522.jpg"><img alt="m2896522" class="wp-image-3976 alignleft" height="217" src="https://basherri.files.wordpress.com/2015/05/m2896522.jpg?w=242" width="175"/></a>Ba ote dago Elikadura Burujabetzan eta Agroekologian euskal ikertzaile sare bat sortzerik?</strong><br/>Eibarren, 2015eko ekainaren 17an.<br/>UEUren 43. Udako Ikastaroen barne.<br/><strong>Azalpena eta helburua</strong><br/>Euskal Herrian ez gara gutxi Agroekologiari eta Elikadura Burujabetzari loturiko gaietan ikertzen gabiltzan pertsona, talde, elkarte edota eragileak. Diziplina askotatik ibili ere. Elkarren artean konexioak egon badaude, baina lotura estuagoak falta dira, elkar hobeto ezagutzea eta kolaborazio esparruak sortzea edo indartzea. Zein gaietan ari gara ikertzen eta sakontzen?<br/>Posible ote da arlo garrantzitsu honen bueltan ikerketen mapa on bat egin eta ikerlariak artikulatzea? Horixe da jardunaldiok duten helburu nagusia: espazio bat sortzea arloaren bueltako ikerlariok bildu, ikerketa ezberdinak labur aurkeztu, eta elkarrekin gogoetatu zeintzuk izan daitezkeen etorkizunean kolaboratzeko bideak eta ikerlariak saretzeko aukerak.<br/>Nori zuzendua “Ikerketa” hitzak zentzu zabala izan dezake. Jardunaldi hauetara bildu nahi ditugu bereziki elikadura burujabetza edota Agroekologia lan ardatz iraunkor dutenak, edo izan nahi dutenak (halere, kontuan hartuko dira arloan ikerketa puntualen bidez sartu-irtenak egin dituztenak ere). Izan ere, topagune hau lehen pauso gisa ulertzen dugu, lehen hurbilpen bat nor zertan gabiltzan identifikatzeko, eta hortik aurrera kolaborazio esparruak irekitzeko; baita ikerlariok saretzeko bideak aztertzeko ere.<br/>Nola ulertzen dugu Agroekologia eta honi loturiko ikerketa? Ikerketaren ahalduntze ikuspegia dugu oinarri, helburu dugu elikadura burujabetzaren aldeko praxiak boteretzea, eta ikerketa egitasmoak sektoreko eragileekin —baserritarrekin eta hauen erakundeekin— pentsatu, konpartitu eta garatzeko asmoarekin egiten dugu bat. Agroekologia zientzia da, teknika sorta gisa ere uler liteke, baina gizarte alternatiba ere bada. Ekoizpen alternatibo gisa ulertzen dugu batetik, alternatiba politiko gisa bestetik.</p>
<p><strong>Non</strong>: Markeskoa Jauregia, Eibar (UEUren egoitza)<br/><strong>Noiz</strong>: Ekainak 17, asteazkena.<br/><strong>Ordutegia</strong>: 9:00-18:30. Markeskoan bertan bazkaria: pintxo ekologikoen dastaketa,<br/>Artausoren eskutik.<br/><strong>Nola</strong>: Jardunaldia bi zatitan egituratuko da:<br/>1. Goizeko saioa, Ikertzaileen komunikazio laburrak: Ikerlari edo ikertalde bakoitzak 12 minutu izango ditu ikerketa azaltzeko: zertan datzan, ze metodologia, zein fasetan dagoen, eta zein emaitza espero den. Ikerketa bukatuta baldin badago, ondorio eta gomendioetan zentratzea eskatzen da.<br/>2. Arratsaldeko saioa, “Gogoeta gidatua”, ondoko gaiaren bueltan: Ba ote dago elikadura burujabetzaren eta agroekologiaren bueltan euskal ikertzaile sare bat sortzerik?</p>
<p><strong>KOMUNIKAZIOAK AURKEZTEKO DEIALDIA:</strong><br/>Komunikazioak bidaltzeko ondorengo formatua jarraitu behar da:</p>
<p><strong>Izenburua</strong>: Lanaren izenburua.<br/><strong>Egileak</strong>: izen eta abizenak.<br/><strong>Datuak</strong>: ikerketza zentru, talde, erakunde, lanbide...<br/><strong>Laburpena</strong>: gehienez 250 hitz iznago dituen laburpen bat.<br/><strong>Harremanetarako kontaktua:</strong> helbidea, helbide elektronikoa, telefonoa,...<br/><strong>Ikerketa arloa:</strong> lanaren ikerketa lerroa, antolakuntzatik proposaturiko bat. Ondoko arloak bereiztuko dira:<br/>Ikerketa arloak<br/>1. Elikadura burujabetzaren aldeko subjektuak.<br/>2. Lurralde identitatea, tokiko ezagutza eta baliabide endogenoak.<br/>3. Nekazaritza, aldaketa klimatikoa eta biodibertsitatea nekazaritza sistema iraunkorretan.<br/>4. Agroekofeminismoak.<br/>5. Elikadura burujabetzarako esparru ekonomikoak: tokiko merkatuak, merkaturatze bide laburrak<br/>eta sare solidarioak.<br/>6. Elikadura burujabetzaren aldeko politika publikoak.<br/>7. Tokiko garapen eredu agroekologikoa.<br/>8. Komunitategintza eta metodologia parte-hartzaileak dinamizazio agroekologikoan.<br/>9. Elikadura burujabetza eta herri-hezkuntza.<br/>10. Elikadura Burujabetza eta Nazioarteko Elkartasuna.<br/>11. Besteak.<br/><strong>Oharrak</strong>:<br/>• Jardunaldia euskaraz izango da eta komunikazioak ere euskaraz aurkeztu behar dira.<br/>• Ikertzaile batek edo talde batek ikerketa lerro bat baino gehiago lantzen badu komunikazio bat baino gehiago bidali dezake. Bestela, ikerketa lerro bateko ikerketa nagusia aurkeztea gomendatzen da, aipatzeko aukera izanik arloan jorratu diren edo jorratzen dabilen beste proiektu edota ikerketa batzuk.<br/>• Komunikazioak bidaltzeko epea: 2015eko maiatzaren 4tik 24ra.<br/>• Bidali ondorengo helbidera: a.latatu@ueu.eus (Ainhoa)<br/>• Aurkezpenen zerrenda osatuko da eta parte hartzaile guztiei bidaliko zaie. Norbere<br/>aurkezpena egiteaz gain, eskatzen da egun osoan parte-hartzea jardunaldian.<br/>Antolaketa Taldea<br/>Joseba Azkarraga, UPV-EHU<br/>Mirene Begiristain, UPV-EHU<br/>Gonzalo Fernandez, HEGOAMERIKAKO TRANSNAZIONALEN BEHATOKIA<br/>Ainhoa Latatu, UEU<br/><strong>Argibideak</strong>: Ainhoa Latatu. 943 82 14 26. a.latatu@ueu.eus</p>
<p><a href="http://www.ueu.eus/ikasi/udako-ikastaroak" target="_blank">info +</a></p>HITZALDIA: Lurra okupatzen. Desobedientzia praktikak2015-02-11T10:55:17+00:002016-12-12T00:02:27+00:00Basherriko Administratzaileahttp://www.basherrisarea.eus/blog/author/Basherri/http://www.basherrisarea.eus/blog/hitzaldia-lurra-okupatzen-desobedientzia-praktikak/<p><div id="central"><br/><div class="snippet"></div></div></p>
<p><a href="http://www.donostiaentremundos.org/uploads/fotografias/2015-1-29-140159.jpg"> <img alt="" src="http://www.donostiaentremundos.org/uploads/fotografias/m-2015-1-29-140159.jpg"/> </a><br/><div class="texto ancho evento"><br/><p class="tipo">Conferencia</p></div></p>
<p><h3><a href="http://www.donostiaentremundos.org/es/evento/495-ocupando-el-campo-ocupando-la-ciudad">OCUPANDO EL CAMPO OCUPANDO LA CIUDAD</a></h3><br/><p class="fecha"><strong>Fecha</strong>: 11 febrero</p><br/><p class="lugar"><strong>Lugar</strong> Museo San Telmo</p></p>
<p></p><br/><div class="descripcion"></div>
<p>Este movimiento tiene como principal eje de trabajo la lucha por la tierra y la reforma agraria, en el marco de una transformación social global, y para ello ha puesto en marcha desde hace años una dinámica de ocupación de tierras como herramienta más efectiva de cara a un nuevo uso y gestión del territorio.</p>
<p><strong>Alzerina Carneiro</strong> viene del estado de Maranhão, al norte de Brasil, donde la propiedad de la tierra está especialmente concentrada, y la mayor parte de los latifundios está dedicado al monocultivo de la soja, a plantaciones de eucaliptos o a la cría extensiva de ganado, todo ello dentro de la agresiva lógica del agrobusiness. Como consecuencia de esto, es uno de los estados en los que se encuentra un nivel de pobreza más alto entre el campesinado.</p>
<p>En la conferencia Alzerina Carneiro presentará las iniciativas que el <strong>MST</strong> ha impulsado en defensa de las y los trabajadores rurales, analizando las relaciones entre el campo y la ciudad y explicando el papel de la desobediencia civil en sus movilizaciones.</p>
<p><strong>DEPARTAMENTO DE COOPERACION DEL AYUNTAMIENTO DE DONOSTIA</strong></p>
<p><a href="mailto:lankidetza_cooperacion@donostia.org">lankidetza_cooperacion@donostia.org</a></p>
<p>943481098<br/><div class="video"></div><br/></p><br/><br/><br/><table class="calendar" style="height: 5px;" width="5"><caption class="calendar-month"> </caption><br/><tbody><br/><tr><br/><th abbr="Lunes"></th><br/><th abbr="Martes"></th><br/><th abbr="Miércoles"></th><br/><th abbr="Jueves"></th><br/><th abbr="Viernes"></th><br/><th abbr="Sábado"></th><br/><th abbr="Domingo"></th><br/></tr><br/><tr><br/><td colspan="6"></td><br/><td class="linked-day"></td><br/></tr><br/><tr><br/><td class="linked-day"></td><br/><td class="linked-day"></td><br/><td class="linked-day"></td><br/><td class="linked-day"></td><br/><td class="linked-day"></td><br/><td class="linked-day"></td><br/><td class="linked-day"></td><br/></tr><br/><tr><br/><td class="linked-day"></td><br/><td class="linked-day"></td><br/><td class="linked-day"></td><br/><td class="linked-day"></td><br/><td class="linked-day"></td><br/><td class="linked-day"></td><br/><td class="linked-day"></td><br/></tr><br/><tr><br/><td></td><br/><td></td><br/><td></td><br/><td></td><br/><td class="linked-day"></td><br/><td class="linked-day"></td><br/><td></td><br/></tr><br/><tr><br/><td></td><br/><td></td><br/><td></td><br/><td></td><br/><td class="linked-day"></td><br/><td class="linked-day"></td><br/><td colspan="1"></td><br/></tr><br/></tbody><br/></table>Nekazaritza Biziberritzailaren inguruko ikastaro berriak2014-04-19T09:24:10+00:002016-12-12T00:02:45+00:00Basherriko Administratzaileahttp://www.basherrisarea.eus/blog/author/Basherri/http://www.basherrisarea.eus/blog/nekazaritza-biziberritzailaren-inguruko-ikastaro-berriak/<p>Fraisoro Eskolak eta Hazik, Ximaurpila Elkartearen proposamenari erantzunez, ondoko ikastaro hauek antolatu han dituzte, Nekazaritza Biziberritzailaren inguruan:<br/>LURRAREN EMANKORTASUNA:<br/><b>NEKAZARITZA BIZIBERRITZAILERAKO SARRERA</b><br/>Doako hitzaldia<br/>Data: maiatzaren 9a, 10:00.13:00</p>
<p><a href="http://basherri.files.wordpress.com/2014/04/maiatza9hitzaldia.jpg"><img alt="maiatza9hitzaldia" class="aligncenter wp-image-3751 size-medium" height="300" src="http://basherri.files.wordpress.com/2014/04/maiatza9hitzaldia.jpg?w=212" width="212"/></a><br/><b>ABEREEN ELIKADURA ETA BIO ONGARRI LIKIDOAK</b> (Kod. 9)<br/>Data: maiatzaren 9a, 15:00.20:00<br/>Matrikula: 36 €</p>
<p><a href="http://basherri.files.wordpress.com/2014/04/maiatza9ikastaroa.jpg"><img alt="maiatza9ikastaroa" class="aligncenter wp-image-3752 size-medium" height="300" src="http://basherri.files.wordpress.com/2014/04/maiatza9ikastaroa.jpg?w=212" width="212"/></a><br/>LURRAK BIZIBERRITZEKO IKUSPUNTU PRAKTIKOA<br/><b>ARBOLEN KUDEAKETA AGROEKOLOGIKOA</b> (Kod. 10)<br/>Data: maiatzaren 10a, 9:00-13:00<br/>Matrikula: 36 €</p>
<p><a href="http://basherri.files.wordpress.com/2014/04/maiatza10ikastaroa.jpg"><img alt="maiatza10ikastaroa" class="aligncenter wp-image-3753 size-medium" height="300" src="http://basherri.files.wordpress.com/2014/04/maiatza10ikastaroa.jpg?w=212" width="212"/></a><br/><p style="margin-bottom: 0;"><a href="http://www.agriculturaregenerativa.es/jairo-restrepo-y-nacho-simon/" target="_blank">JAIRO RESTREPO</a>k emango ditu ikastaro hauek</p><br/><p style="margin-bottom: 0;"><a href="http://basherri.files.wordpress.com/2014/04/jairo-restrepoen-ikastarorako-izena-emateko-deialdia.pdf">JAIRO RESTREPOEN IKASTARORAKO IZENA EMATEKO DEIALDIA</a></p><br/><p style="margin-bottom: 0;"></p></p>EKIMENAK: Larunbatean Truke Azoka Antiguako auzoan2012-09-20T11:34:43+00:002016-12-12T00:02:25+00:00Basherriko Administratzaileahttp://www.basherrisarea.eus/blog/author/Basherri/http://www.basherrisarea.eus/blog/ekimenak-larunbatean-truke-azoka-antiguako-auzoan/<p>Larunbat honetan goizeko 10:00tatik arratsaldeko 14:00etara TRUKE AZOKA egingo dugu Antiguako Matia kalean, beraz zuen jostailuak, arropa, liburuak, tresnak... ekarri eta elkarrekin truka ditzakegu.</p>
<p>Truke azoka <strong><em>Nire Autorik Gabeko Hiria!</em></strong> ekimenaren parte izango da. Matia kalea egun osoan zehar ibilgailuei itxita egongo da, oinezkoentzako ekintza ezberdinak antolatuko direlarik.</p>
<p><a href="http://basherri.files.wordpress.com/2012/09/autorik1.gif"><img alt="" class="wp-image-2938 alignleft" height="193" src="http://basherri.files.wordpress.com/2012/09/autorik1.gif?w=150" title="autorik" width="225"/></a></p>
<p><a href="http://basherri.files.wordpress.com/2012/09/matia_11.jpg"><img alt="" class="wp-image-2939 alignnone" height="144" src="http://basherri.files.wordpress.com/2012/09/matia_11.jpg?w=150" title="matia_1" width="262"/></a></p>
<p> </p>
<p>Hau da eguneko egitaraua:<br/>09:00 Matia kaleko trafiko mozketa.<br/>10:00 – 13:00 Bizikleta erakusketa. Antolatzen du: Antigua bike<br/>11:00 Bizikleta mekanika ikastaroa. Antolatzen du: Antigua bike<br/>10:00 – 14:00 AntiguaTruk, truke azoka. Antolatzen du: Antiguaotarrak Kontsumo Taldea<br/>12:00 Tango emanaldia. Bentaberri Plaza. Antolatzen du: Argentinar<br/>Tangoaren Lagunen Gipuzkoako Elkarteak. AGATA<br/>16:00 – 17:00 Txanogorritxu hirian mintegia. Umeek hirian barrena mugitzeko aurki ditzazketen zailtasun<br/>eta arriskuak aztertuko dira (3-5 urte).<br/>Antolatzen du: Cristina Enea<br/>17:00 – 18:00 Roller ikastaroa. Antolatzen du: PatinEskolak<br/>17:30 Merienda Gaskuña Plazan. Laguntzen dute: Igeldoko Esneak eta CEMUSAk<br/>18:00 - 19:00 Ttipi Ttapa. Mugikortasuna, bide hezkuntza eta garraioak lantzen dituen jarduera (6-<br/>10 urte). Antolatzen du: Cristina Eneak<br/>24:00 Trafiko irekitzea. Apertura al tráfico</p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>TXINGURRI HOTSAK: I. Agroekologia jardunaldiak2012-04-23T16:46:49+00:002016-12-12T00:02:07+00:00Basherriko Administratzaileahttp://www.basherrisarea.eus/blog/author/Basherri/http://www.basherrisarea.eus/blog/txingurri-hotsak-i-agroekologia-jardunaldiak/<p><img alt="" class="aligncenter" height="299" src="http://www.eguzki.org/portadako_albisteak/argazkiak/uztaro_agroekologia_jard-kartela.jpg" title="I. agroekologia jardunaldiak" width="212"/>[audio=http://archive.org/download/agroekologia-jardunaldiak/agroekologia-jardunaldiak-2435.mp3] Uztaro kooperatibak I. agroekologia jardunaldiak antolatzen ditu. Kooperatibako kide den Itziarrekin hitz egin dugu jardunaldi hauen inguruan.</p>EKIMENAK: "Gure lurra, gure etorkizuna" dokumentalaren aurkezpena Donostian2012-03-15T12:06:34+00:002016-12-14T10:23:41+00:00Basherriko Administratzaileahttp://www.basherrisarea.eus/blog/author/Basherri/http://www.basherrisarea.eus/blog/ekimenak-gure-lurra-gure-etorkizuna-dokumentalaren-aurkezpena-donostian/<p>BIZILUR eta EHNE Bizkaiak elkarlanean dokumentala sortu dute Euskal Herriko baserritarrekin eta nazioartean elikadura burujabetzaren alde lanean ari diren nekazari eta ekintzaileekin egindako elkarrizketak bilduz.</p>
<p><a href="http://basherri.files.wordpress.com/2012/03/karteladonostia.jpg"><img alt="" class="aligncenter size-medium wp-image-2743" height="209" src="http://basherri.files.wordpress.com/2012/03/karteladonostia.jpg?w=300" title="karteladonostia" width="300"/></a></p>
<p>Dokumentala Euskal Herriko hiriburu ezberdinetan aurkeztuko dute eta emanaldiaren ondoren mahai inguruak egingo dira bideoan parte hartu duten pertsona ezberdinekin (sakatu kartelean ikusteko).</p>
<p>Donostiako aurkezpena DOKA Kafe Antzokian izango da hurrengo asteazkenean eta mahai ingurua girotzeko pintxo batzuk prestatuko ditugu AntiguaOtarrak taldekoek. Beraz anima zaitezte eta bertan ikusiko dugu elkar!</p>
<p>Eguna: Martxoak 21</p>
<p>Ordua: 19:30</p>AGENDA: Otsaila landareetan2012-02-02T12:11:08+00:002016-12-12T00:06:15+00:00Basherriko Administratzaileahttp://www.basherrisarea.eus/blog/author/Basherri/http://www.basherrisarea.eus/blog/agenda-otsaila-landareetan/<p><p style="text-align: center;"><img alt="" class="aligncenter" height="165" src="http://www.zientzia.net/informazioa/elhuyar/1990/31/images/A31019-b.jpg" title="Otsaila" width="410"/></p><br/><p style="text-align: justify;"><span style="text-decoration: underline;">Beharrezko hotz hori</span></p><br/><p style="text-align: justify;">Azken urte hauetako negu kaxkarraz makina bat kontu entzuten dugu azken aldian. Esaera eta atsotitzen altxorretik bueltaxka bat eman besterik ez dugu, antzinako nekazarientzat ere bere garaian hotz egiteak zenbaterainoko garrantzia zuen jabetzeko.<br/>Baina, hotza beharrezkoa al da? Hainbesterainoko negu-premiak ba al du arrazoirik?<br/><span style="text-decoration: underline;">Negua eta landareak</span><br/><img alt="" class="alignright" height="166" src="http://www.zientzia.net/informazioa/elhuyar/1990/31/images/A31019-a.jpg" title="negua1" width="200"/>Landare guztiek dute ziklo bat eta hurrengoaren artean atsedenaldi bat hartzeko premia. Basamortu eta eremu lehorretan atsedenaldi hori bero handiek eragiten dute, tropikoetan eurite izugarrien aurreko haize-bolada eta lehorteak. Euskal Herria kasu, landareen sasoi apala edo atsedenaldia neguak eragiten du, eta neguaren berezitasunik nabarmenena eta era berean eragilerik hadiena tenperatura da.<br/>Landareek hotza somatu edo sentitzen dutenean, zer gertatzen da?<br/>Teknikoki hotza, tenperatua 7ºC-tik behera abiatzean hasten da. Gure lurraldean irailaren amaian. Orduan aldaketa nabarmen batzuk gertatzen dira landarean:</p></p>
<p><ul><br/> <li style="text-align: justify;">Landareak bere gain dituen energia guztiak erreserba-zatietara biltzen ditu (hala nola tuberkuluetara, errizomara, enborrera, etab.)</li><br/> <li style="text-align: justify;">Fotosintesia (landarearen energi-iturria) gelditzen hasten da. Honek hostoen margoaren aldaketa dakar; klorofila atzera gelditu eta beste pigmentuak agertzen bait dira: karotenoak (gorri-laranjak) santofiloak (horiak), etab.</li><br/> <li style="text-align: justify;">Landareak inguruarekin dituen harremanak ia hutseraino jaisten ditu. Hala nola, hostoak botata (estomak, arnasketa-sistema osatzen dutenak bertan dauzka), azala lodituta, begien babesa ezkatak medio areagotuz, etab.<!--more--></li><br/></ul><br/><p style="text-align: justify;">Hotzak eragindako aldaketa hauen ondorio nagusia landarea "lokartzea" da. Horrela udaberria somatzean ziklo berria indar berriz eta sasoiz hasteko gai da. Hostoak eta zain berriak osoki lanean jarri bitartean, erreserbatan jasota duen energia erabiliko du.<br/>Atsedena/iharduera zikloa hautsiz gero, gure inguruko landare gehienek beren "bizitza-ordularia" galdu egingo lukete, eta ingurune naturalean beraien ondorena segurtatzen duten fruitu-haziak ekoizteari utzi egingo liokete. Eta gainera, beste klima berrira egokitutako zikloa duten landareek ordezkatuko lituzkete.<br/><span style="text-decoration: underline;">Negua eta elurra</span><br/><span style="text-decoration: underline;"><img alt="" class="alignright" height="246" src="http://www.zientzia.net/informazioa/elhuyar/1990/31/images/A31019-d.jpg" title="negua2" width="200"/></span>Ikusi dugunez hotza dugu neguaren ezaugarririk nagusiena eta honek lurrean bertan dituen eraginetan bi azpimarra ditzakegu:</p></p>
<p><ul><br/> <li style="text-align: justify;">Lurrean beti dago ura nahasirik eta tenperatura jaistean, ura izotz bihurtzen den 0ºC-ra erraz iristen da. Honek lurraren bolumena hazi/konprimatu-prozesuetan sartzen du. Gure inguruko lur buztintsuetan txikizio hau oso mesedegarria da eta ondorioak nabarmenagoak izango dira baldin eta aurretik lurra jiratu badugu. Hona hemen bada, udaberrian landu nahi ditugun lurrak udazkenean goldatu eta simaurtzearen garrantzia, azken hau ere hautsita lurrera ongi erantsirik geldituko delarik.</li><br/> <li style="text-align: justify;">Hotzak, aldi berean, lurrean gertatu ohi diren aldaketa eta prozesu kimiko gehienak bertan behera uzten ditu. Eta bere ondoriorik aipagarriena honakoa da: landareek lurretik hartzen dituzten elikagaien askatze-prozesuak "izoztea", udaberrian landareen premiekin batera haien eskura jarriko direlarik. Bestela neguko eurite ugarietako urek berehala eramango lituzkete beraiekin.</li><br/></ul><br/><p style="text-align: right;">Iturria:<a href="http://www.zientzia.net/artikulua.asp?Artik_kod=9126&hitza=Landareen%20hilabetekaria" target="_blank"> Zientzia.net</a></p><br/><p style="text-align: justify;"></p></p>IKASTAROA: Baratzezaintza ekologikoaren oinarriak2012-01-25T19:00:40+00:002016-12-12T00:02:20+00:00Basherriko Administratzaileahttp://www.basherrisarea.eus/blog/author/Basherri/http://www.basherrisarea.eus/blog/ikastaroa-baratzezaintza-ekologikoaren-oinarriak/<p><span style="font-size: small;"><a href="http://basherri.files.wordpress.com/2012/01/sin-tc3adtulo6.png"><img alt="" class="aligncenter size-full wp-image-2597" height="297" src="http://basherri.files.wordpress.com/2012/01/sin-tc3adtulo6.png" title="Lapatza Baserria" width="425"/></a></span></p>
<p><span style="font-size: small; color: #000000;"><strong>BARATZEZAINTZA EKOLOGIKOAREN OINARRIAK – Bergara - Otsaila 2012</strong></span></p>
<p><span style="font-size: small;"><span style="color: #000000;"><strong>Otsailak 7</strong></span>, Asteartea 17:00etatik 20:00ak arte</span><span style="font-size: small;"><br/></span><span style="font-size: small;">Lurraren manejua – <em>Jesus Calvillo</em></span><span style="font-size: small;"><br/></span><span style="font-size: small;"><span style="color: #000000;"><strong>Otsailak 9</strong></span>, Osteguna 17:00etatik 20:00ak arte</span><span style="font-size: small;"><br/></span><span style="font-size: small;">Errotazioak eta elkarteak – <em>Alfonso Gonzalez</em></span><span style="font-size: small;"><br/></span><span style="font-size: small;"><span style="color: #000000;"><strong>Otsailak 13</strong></span>, Astelehena 17:00etatik 20:00ak arte</span><span style="font-size: small;"><br/></span><span style="font-size: small;">Baratza ekosisitemaren oreka – <em>Jesus Calvillo</em></span><span style="font-size: small;"><br/></span><span style="font-size: small;"><span style="color: #000000;"><strong>Otsailak 14</strong></span> Asteartea 16:00etatik 19:00ak arte</span><span style="font-size: small;"><br/></span><span style="font-size: small;">Baratzezain bati bisita - <em>Lapatza baserria (Antzuola)</em></span><span style="font-size: small;"><br/></span></p>
<p><span style="font-size: small;"><span style="color: #000000;"><strong>TOKIA</strong></span>: San Juan Auzoko Elkartea</span><span style="font-size: small;"> (Bergara)<br/></span></p>
<p><span style="font-size: small;"><strong><span style="color: #000000;">IZEN EMATEA</span>:</strong> Deitu telefono honetara: 943779158, Otsailak 3 baino lehen</span></p>
<p><span style="font-size: small;"><span style="color: #000000;"><strong>PREZIOA:</strong></span> Dohainik<br style="font-size: small;"/></span><strong></strong><span style="font-size: small;"><br style="font-size: small;"/></span></p>AGENDA: Gipuzkuko ilbeltzako (urtarrila) periyak2011-12-31T10:43:06+00:002016-12-12T00:02:12+00:00Basherriko Administratzaileahttp://www.basherrisarea.eus/blog/author/Basherri/http://www.basherrisarea.eus/blog/agenda-gipuzkuko-ilbeltzako-urtarrila-periyak/<p><ul><br/> <li><br/><h3>Urtarrilaren 7-a Deba</h3><br/></li><br/></ul><br/><p style="padding-left: 30px; text-align: justify;">URTEBERRIKO FERIA: Baserriko produktuen erakusketa eta salmenta. Ganaduaren erakusketa. Fruitu, barazki eta gazta lehiaketak.</p></p>
<p><ul><br/> <li><br/><h3>Urtarrilaren 8-a Lazkao<img alt="" class="alignright" height="266" src="http://foto-cache.diariovasco.com/jpg/7/1/1200299722617.jpg" title="astoa" width="347"/></h3><br/></li><br/></ul><br/><p style="padding-left: 30px; text-align: justify;">ASTOAREN EGUNA: Gipuzkoako astoen (lau hankakoen) lehiaketa eta erakusketa.</p></p>
<p><ul><br/> <li><br/><h3>Urtarrilaren 17-a, San Anton Getaria</h3><br/></li><br/></ul><br/><p style="text-align: left; padding-left: 30px;">TXAKOLINAREN EGUNA: Uzta berriaren aurkezpena eta dastaketa.</p></p>
<p><ul><br/> <li><br/><h3>Urtarrilaren 22-a Hernani</h3><br/></li><br/></ul><br/><p style="text-align: left; padding-left: 30px;">NEKAZARITZA: Txotx garaiaren hasiera.</p></p>EKIMENAK: Ekozinemaldia. Zor ekologikoari buruzko filmak (Usurbil)2011-11-17T11:03:48+00:002016-12-12T00:03:00+00:00Basherriko Administratzaileahttp://www.basherrisarea.eus/blog/author/Basherri/http://www.basherrisarea.eus/blog/ekimenak-ekozinemaldia-zor-ekologikoari-buruzko-filmak-usurbil/<p><a href="http://basherri.files.wordpress.com/2011/11/sin-tc3adtulo4.png"><img alt="" class="aligncenter size-full wp-image-2316" height="445" src="http://basherri.files.wordpress.com/2011/11/sin-tc3adtulo4.png" title="Sin título" width="630"/></a></p>JARDUNALDIAK: Badatoz III. BasHerri Topaketak!2011-11-14T17:45:46+00:002016-12-12T00:02:02+00:00Basherriko Administratzaileahttp://www.basherrisarea.eus/blog/author/Basherri/http://www.basherrisarea.eus/blog/jardunaldiak-badatoz-iii-basherri-topaketak/<p><h1>*Bazkaltzera geratzeko asmoa baduzue, izena eman ezazue lenbailen, mezu bat bidaliz: <a href="http://basherrisarea.eus/blog/category/agenda/feeds/atom/basherriak@gmail.com" target="_blank">basherriak@gmail.com</a> helbidera edo telefono honetara hotseginez: <strong>943 654281 (Maider)</strong>.</h1><br/><address><a href="http://basherri.files.wordpress.com/2011/11/iii-basherri-tokaketak_kartela.jpg"><strong></strong>[slideshow]</a></address>Aurreko topaketetan agindu bezala, bidean dira III. BasHerri topaketak!! Lehendabizikoak <a href="http://basherri.wordpress.com/2010/08/01/basherri-taldeak-sortzen-jardunaldiaren-laburpena/" target="_blank" title="I. BasHerri topaketen laburpena">Zarautzen</a>, bigarrenak <a href="http://basherri.wordpress.com/2011/01/17/ekimenak-bidean-dira-ii-basherri-topaketak/" target="_blank" title="II.BasHerri topaketak">Usurbilen</a> eta hirugarrenak... <a href="http://www.sanagustinkulturgunea.net/" target="_blank" title="Sanagustin Kulturguneko Weborria">Azpeitiko Sanagustin Kulturgunean</a> ospatuko ditugu! berriro elkar ikusi, talde berriak ezagutu, proposamen berriak, kanpoko gonbidatuak, sorpresaren bat agian... Ilusio eta gogo handiz ari gara topaketak hauek antolatzen, eta espero degu zuek eta horrela sentitzea!</p>
<p>*Bazkaltzera geratzeko asmoa baduzue, izena eman ezazue lenbailen, mezu bat bidaliz: <a href="http://basherrisarea.eus/blog/category/agenda/feeds/atom/basherriak@gmail.com" target="_blank">basherriak@gmail.com</a> helbidera edo telefono honetara hotseginez: <strong>943 654281 (Maider)</strong>.</p>
<p>Han ikusiko garelakoan...</p>
<p>On egin!</p>EKIMENAK: Ate Irekiak Uztaro Kooperatiban2011-11-07T10:20:40+00:002016-12-12T00:09:13+00:00Basherriko Administratzaileahttp://www.basherrisarea.eus/blog/author/Basherri/http://www.basherrisarea.eus/blog/ekimenak-ate-irekiak-uztaro-kooperatiban/<p><a href="http://basherri.files.wordpress.com/2011/11/kartela-ate-irekiak.jpg"><img alt="" class="aligncenter size-full wp-image-2251" height="310" src="http://basherri.files.wordpress.com/2011/11/kartela-ate-irekiak.jpg" title="kartela ate irekiak" width="630"/></a></p>
<p>Azaroak 13 Igandean, Uztaro kooperatibak Beizamara etortzera gonbidatu nahi zaitutugu, gure baratza ezagutzera. 10:30etatik 11:00etara Beizamako eliza parean geratuko gara, eta ondoren baratza, biltegi, frutarbolak e.a ikustera joango gara eta azkenik bilketa nola egiten dugun ikusteko edo ta parte hartzeko aukera izango da. Informazio gehiago nahi badezute, deitu <strong>687865501</strong> telefonora ( Jokin).<br/><div>Agroekologia, autogestioa eta umore ona!<br/>Animatu zaitezte!</div><br/><div><a href="http://uztaro.nireblog.com/" target="_blank" title="uztaro blog">Uztaro Kooperatiba</a></div></p>TALDE BERRIAK: Urretxu, Tolosa eta Mendaro2011-10-10T19:01:59+00:002016-12-12T00:01:49+00:00Basherriko Administratzaileahttp://www.basherrisarea.eus/blog/author/Basherri/http://www.basherrisarea.eus/blog/talde-berriak-urretxu-tolosa-eta-mendaro/<p><a href="http://basherri.files.wordpress.com/2011/10/kartela-kontsumo-taldea-mendaro-paula.jpg"><img alt="" class="aligncenter size-full wp-image-2054" height="628" src="http://basherri.files.wordpress.com/2011/10/kartela-kontsumo-taldea-mendaro-paula.jpg" title="Kartela Kontsumo Taldea Mendaro " width="451"/></a></p>
<p><strong>TOLOSA</strong></p>
<p>Urriak 14, ostirala</p>
<p>18:30tan Kultur Etxean</p>
<p><strong>URRETXU</strong></p>
<p>Urriak 13, osteguna</p>
<p>18:30tan Kultur Etxean</p>
<p><strong>MENDARO (2.bilera)<br/></strong></p>
<p>Urriak 17, astelehena</p>
<p>18:30tan Udaletxean</p>
<p> </p>TALDE BERRIAK: Oreretan 2.basherri taldea sortzeko hitzaldia2011-09-06T19:40:39+00:002016-12-12T00:02:50+00:00Basherriko Administratzaileahttp://www.basherrisarea.eus/blog/author/Basherri/http://www.basherrisarea.eus/blog/talde-berriak-oreretan-2basherri-taldea-sortzeko-hitzaldia/<p><a href="http://basherri.files.wordpress.com/2011/09/p9020016.jpg"><img alt="" class="aligncenter size-full wp-image-1928" height="472" src="http://basherri.files.wordpress.com/2011/09/p9020016.jpg" title="itziarko baratza" width="630"/></a><strong>Irailaren 14ean Urdaburu mendi elkartean (Limerick tabernaren gainean) 19tan.</strong><br/><strong>Parte hartu nahi baduzu, pasa zaitez!</strong></p>HITZALDIAK: Amara eta Egian BasHerri Taldeen aurkezpenak2011-07-14T13:10:29+00:002016-12-12T00:02:42+00:00Basherriko Administratzaileahttp://www.basherrisarea.eus/blog/author/Basherri/http://www.basherrisarea.eus/blog/hitzaldiak-amara-eta-egian-basherri-taldeen-aurkezpenak/<p><a href="http://basherri.files.wordpress.com/2011/07/sin-tc3adtulo3.png"><img alt="" class="aligncenter size-full wp-image-1885" height="642" src="http://basherri.files.wordpress.com/2011/07/sin-tc3adtulo3.png" title="kontsumo talde berriak amara eta egia" width="453"/></a><br/><p style="text-align: center;">Kartela deskargatzeko:<a href="http://basherri.files.wordpress.com/2011/07/kartela-amara-egia-iii.pdf"> kontsumo taldeak Amara egia III</a></p></p>IKASTAROA: Kontserbak eta marmeladak nola egin?2011-04-20T17:06:13+00:002016-12-12T00:02:13+00:00Basherriko Administratzaileahttp://www.basherrisarea.eus/blog/author/Basherri/http://www.basherrisarea.eus/blog/ikastaroa-kontserbak-eta-marmeladak-nola-egin/<p><a href="http://basherri.files.wordpress.com/2011/04/20061214133953mermeladajy4.jpg"><img alt="" class="aligncenter size-full wp-image-1618" height="187" src="http://basherri.files.wordpress.com/2011/04/20061214133953mermeladajy4.jpg" title="20061214133953mermeladajy4" width="250"/></a><br/><p align="center"> </p><br/><p align="center"><strong>Tokia: </strong>Azkoitiko Elkargunean</p><br/><p align="center"><strong>Ordutegia:</strong>6etatik – 8tara</p><br/><p align="center"><strong>Egunak:</strong>Maiatzak 11 eta 18 asteazkenak</p><br/><p align="center"><strong>Irakaslea: </strong>Amaia Irazusta (Urkizu Ustiategia)</p><br/><p align="center"><strong>Izena ematea:</strong>Oreka Bioelkartean</p><br/><p align="center"><strong>Telefonoa: </strong>943026231</p><br/><p align="center"><strong> </strong><span lang="EU" style="font-family: 'Times New Roman',serif; font-size: 12pt;"> <a href="http://www.orekabioelkartea.org/"><img alt="" class="aligncenter size-full wp-image-1620" height="73" src="http://basherri.files.wordpress.com/2011/04/sin-tc3adtulo5.png" title="Oreka Bioelkartea" width="214"/></a></span></p></p>JARDUNALDIAK: Riojako ardogileek antolatuta (Ekainak 17,18 eta 19)2011-03-31T10:36:16+00:002016-12-12T00:03:01+00:00Basherriko Administratzaileahttp://www.basherrisarea.eus/blog/author/Basherri/http://www.basherrisarea.eus/blog/jardunaldiak-riojako-ardogileek-antolatuta-ekainak-1718-eta-19/<p><p style="text-align: center;"><strong>EL CORAZÓN DEL RIOJA</strong></p><br/><p style="text-align: center;"><strong>Encuentro de Cosecheros de Rioja y Grupos de Consumo. 17, 18 y 19 de Junio. La Rioja</strong></p><br/><a href="http://basherri.files.wordpress.com/2011/03/sin-tc3adtulo2.png"><img alt="" class="aligncenter size-full wp-image-1583" height="472" src="http://basherri.files.wordpress.com/2011/03/sin-tc3adtulo2.png" title="El Corazón del Rioja" width="630"/></a></p>
<p><strong>Nor gara: </strong>Errioxako nekazari talde bat gara. Mahaztiak zaindu, mahats horiekin ardoa egin, botilan sartu eta geuk merkaturatzen dugu; hau guztia eskala txikian eta kasu batzuetan Nekazaritza Ekologikoaren Kontseillu Erregulatzailearen arauetara egokituta.</p>
<p><span style="color: #0000ff;">Irakurri gehiago >></span><!--more--></p>
<p><strong>Quiénes somos</strong>: Un grupo de agricultores de La Rioja que cultivamos la viña, elaboramos el vino con las uvas que producimos, lo embotellamos y lo comercializamos, todo ello en pequeña escala, y, en algunos casos, con la producción acogida al Consejo Regulador de Agricultura Ecológica.</p>
<p><strong>A quién nos dirigimos</strong>: A personas directamente implicadas en grupos de consumo, cooperativas de consumo, promotores de venta directa y asociaciones de cosecheros.</p>
<p><strong>Qué proponemos</strong><strong>:</strong> La celebración de un <strong>encuentro entre Cosecheros y entidades que promueven adquisición de alimentos </strong>a través de asociaciones de consumidores, cooperativas de consumo o grupos de consumo. Este encuentro tendrá lugar los días 17, 18 y 19 de Junio en diversas localidades de Rioja Alta.</p>
<p><strong> </strong></p>
<p><strong> </strong></p>
<p><strong> </strong><br/><div></div></p>
<p><strong>Nuestros objetivos:</strong></p>
<p></p><br/>- <strong>Dar a conocer</strong> el rico, variado y atractivo patrimonio vinculado a la elaboración de vino de Rioja por parte de agricultores que trabajan la viña, elaboran, embotellan y comercializan.
<p>- <strong>Generar lazos</strong> entre cosecheros y consumidores basados en el conocimiento mutuo y la confianza</p>
<p>- <strong>Promover el intercambio de ideas y experiencias</strong> relacionadas con la producción agraria y el consumo responsable</p>
<p><strong> </strong></p>
<p><strong>Qué actividades tenemos previstas</strong>:</p>
<p>- <strong>Visitas</strong> a viñas, lagares rupestres, pueblos y bodegas situados en el corazón de la DOC Rioja (Ábalos, San Vicente de la Sonsierra, Briñas, Cordovín, Badarán, Uruñela, Alesón y Herce)</p>
<p>- <strong>Encuentros y debates</strong> entre cosecheros de Rioja y asociaciones y grupos de consumo</p>
<p>- <strong>Cenas y comidas</strong> en bodegas</p>
<p>- <strong>Presentación de los vinos</strong> de cada elaborador</p>
<p><strong> </strong></p>
<p><strong>Infraestructura:</strong></p>
<p><strong> </strong></p>
<p>- Alojamiento: En Casas Rurales de la zona</p>
<p>- Comidas y cenas: En bodegas de los promotores del proyecto</p>
<p>- Presentación de vinos: Por parte de los elaboradores y en lugares de interés paisajístico<br/><div></div></p>
<p><strong>Organización y financiación:</strong></p>
<p></p><br/><strong> </strong>
<p>- Este es un proyecto promovido por la Unión de Agricultores y Ganaderos de La Rioja (COAG)</p>
<p>- Contamos con financiación de los proyectos LEADER de Rioja Alta (ADRA) y Rioja Occidental (CEIP), y con la aportación de las bodegas participantes en el proyecto</p>
<p>- Los/as organizadores disponemos de <strong>presupuesto propio</strong> para sufragar los gastos derivados de la participación de los grupos, asociaciones y cooperativas de consumo, y en concreto, los gastos de <strong>desplazamiento</strong> de los participantes, <strong>alojamiento </strong>y <strong>manutención</strong></p>
<p><span style="color: #888888;">Ramiro Palacios (Responsable de la organización de la Jornada)<br/>E mail: <a href="mailto:boal36@eniac.es">boal36@eniac.es</a><br/>Tl.: 620674030</span></p>EKIMENAK: Igandean FLASH MOB ZUBIETAN2011-03-18T21:18:30+00:002016-12-12T00:00:58+00:00Basherriko Administratzaileahttp://www.basherrisarea.eus/blog/author/Basherri/http://www.basherrisarea.eus/blog/ekimenak-igandean-flash-mob-zubietan/<p><table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="100%"><br/><tbody><br/><tr><br/><td align="center"><a href="http://www.gipuzkoazz.com/zerozabor/flash-mob"></a><a href="http://basherri.files.wordpress.com/2011/03/flash-mob.jpg"><img alt="" class="alignnone size-full wp-image-1556" height="599" src="http://basherri.files.wordpress.com/2011/03/flash-mob.jpg" title="flash mob" width="630"/></a> </td></tr></tbody></table></p>
<p> </p><br/><br/><br/>JARDUNALDIAK: Elikadura Subiranotasuna genero ikuspegitik2011-03-03T12:33:37+00:002016-12-12T00:02:46+00:00Basherriko Administratzaileahttp://www.basherrisarea.eus/blog/author/Basherri/http://www.basherrisarea.eus/blog/jardunaldiak-elikadura-subiranotasuna-genero-ikuspegitik/<p><h3><a href="http://elkarsarea.blogspot.com/2011/02/elikadura-subiranotasuna-genero.html">ELIKADURA SUBIRANOTASUNA GENERO IKUSPEGITIK</a></h3><br/> <a href="http://basherri.files.wordpress.com/2011/03/elkar-sarea-jardunaldiak-kartela.jpg"><img alt="" class="aligncenter size-full wp-image-1542" height="485" src="http://basherri.files.wordpress.com/2011/03/elkar-sarea-jardunaldiak-kartela.jpg" title="Elkar Sarea - Jardunaldiak -Kartela" width="630"/></a><br/><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0"><br/><tbody><br/><tr><br/><td></td><br/></tr><br/><tr><br/><td> </td></tr></tbody></table></p>
<p>ELKAR SAREAK, datorren martxoaren 26an, Kristinaenea Fundazioa Donostian, "Elikadura Subiranotasuna genero ikuspegitik" jardunaldia antolatu du. Emakumearen papera azpimarratu nahi dugu Elikadura Subiranotasunaren eraikitzean. Gonbidatuak zaudete partehartzera, eman izena. Hurrengo asteetan izango duzue berri zehatzago eta zabalagoak</p><br/><br/><br/>TALDE BERRIAK: Donostia, Beasain, Aretxabaleta, Oñati, Mutriku eta Aian2011-02-27T13:18:19+00:002016-12-12T00:03:19+00:00Basherriko Administratzaileahttp://www.basherrisarea.eus/blog/author/Basherri/http://www.basherrisarea.eus/blog/talde-berriak-donostia-beasain-aretxabaleta-o%C3%B1ati-mutriku-eta-aian/<p>Urte berriarekin batera Basherrien mugimenduak zabaltzen jarraitzen du eta 5 talde berri martxan jartzeko bidean daude. Zerrendak oraindik zabalik daudenez, inguru horretan bizi zaretenentzat parte hartzeko aukera zabalik dago!</p>
<p>Parte hartzeko edo informazio gehiago jaso nahi izanez gero, kontaktuak: <a href="http://basherrisarea.eus/blog/category/agenda/feeds/atom/basherriak@gmail.com">basherriak@gmail.com</a> edo <strong>615767086 </strong>telefonora deitu, edo zuzenean hurrengo asteetan egongo diren bilera deialdira azaldu:</p>
<p><strong>Beasain</strong>: Martxoak 10, osteguna. 19:00tan. Udaletxeko Batzar Aretoan.</p>
<p><strong>Aretxabaleta</strong>: Martxoak 2, asteazkena. 19:00tan. Kultu Etxean.</p>
<p><strong>Oñati</strong>: Marxoak 6, Igandea. Goizeko 10:45tan. San Martin egoitza ondoan (bilera Murgiako baratzan bertan izango da)</p>
<p><strong>Mutriku</strong>: Martxoak 3, osteguna.19:00tan. Zabiel Kultur Etxean.</p>
<p><strong>Aia</strong>: Otsailak 28, astelehena.18:30tan. Aiako Kultur Etxean.</p>
<p><strong>Donostia</strong>: Martxoak 5, larunbata. 10:00tan. hitzordua Bidebietako kiroldegian (ekoizlearen baratzak bisitatuko ditugu aurrenik)<em><br/></em></p>